Aşılı Mürdüm Erik fidanı çeşidi, aşılı erik fidanı üretiminde kullanılan erik çöğürleri üzerine aşı yapılarak üretilmektedir. Mürdüm Eriği geleneksel bir erik çeşidi olup yemesi güzel verimi iyi olan sofralık bir çeşittir. Erik ailesine özgü sert çekirdeğe sahip etli bir meyvedir. Genellikle meyvenin içi sarı renklidir. Ağaçları yarı kuvvetli ve dik gelişme gösterir. Tozlayıcıları; Friar, Freze, Briton ve Stanley çeşitleridir. Mürdüm ağacının fidanını tam güneş alan bir alana dikmeniz tavsiye edilir. Güneş ışığı bu bitkilerin büyümesi için son derece önemlidir.